Зачем трубка в сухопарнике такой длины? Через некоторое время после начала перегона вода в банке дойдёт до трубки и начнёт булькать, а этого происходить не должно, это ж не кальян. Т половина спиртсодержащеи жидкости будет в сухопарниках.
Кстати, хорошо придумано,что крышки сухопарников прикручены к алюминиевой планке. Будут надёжно держаться и в процессе можно откручивать банку и сливать скопившуюся жижу.