Как вариант можно воткнуть мост резисторный с термосопротивлением. Только рассчитать мощность. Но есть один нюанс. На трассе эта система будет лишней, там и так набегающего потока хватит, и карлосон будет лишним потребителем. Лучше замутить двухуровневую принудиловку, скажем на 50%, и на 100%, и включать нужный режим в ручную, например в пробке в сильную жару на все 100, а если не очень жарко то на 50, показаметр температуры подскажет что движка хочет в этот момент.
Просто плавная регулировка без привязки к скорости толку не даст. Для этого и стоит термостат перекрывающий ОЖ. В ино эти проблемы решают с помощью вискомуфты. Но её цена сравнима с ценой космича.