Может дело в баржах, ведь сейчас не возят ими в МСК?
лет 10-15 назад были свежие Правильные овощи, в том числе и отличные арбузы.
Дело не тока в доставке, а качестве сортов и чем их кормили.
Бананы и другие офощи и фрукты теперя Газовые.
ИМХО
Сказочные сказки!
Тридцать лет назад доводилось мне студентом, помогать сельским труженикам Краснодарского края собирать урожай для жителей севера и крайнего севера европейской части России.
Помидор снимается с грядки "молочной" спелости, яблоко - как только зёрна в нём чернеть начнут, для баклажана, перца, арбуза, абрикоса тоже есть свои заморочки.
Иначе, вся эта красота либо не дозреет в пути, либо испортится по дороге.
По другому никак.
ЗЫ Насчёт "газовых" фруктов.
Бананы завсегда были "газовые".
Остальные фрукты на этот газ не реагируют, иначе, каждый поход на базар походил бы на прогулку по райскому саду.
ЗЗЫ Чего там ещё "раньше маслянЕе былО"? ;)