"Трактир у АЗЛК"

[RENOGORIK]

P.S. традиционный ежегодный слёт AZLK-TEAM Иваново и областей на природе. 2023 год с 20 по 24 июля.

Дим, я смотрю, тут от автомобилей АЗЛК только флаг с похожими буквами)))
классический слет москвичеводов без самих москвичей

[=LD=]

Дим, я смотрю, тут от автомобилей АЗЛК только флаг с похожими буквами)))
классический слет москвичеводов без самих москвичей

Да. К сожалению москвичей, как автомобилей, на каждом слёте всё меньше и меньше. Но хоть один да затесается в компанию.
Тут уже идея традиционной встречи.

[=LD=]

Ага. Только этот ваш коньяк стоит, как заменить масло на УЗАМ.

Если только ты в УЗАМ отработку с комбайнов льёшь. Хороший коньяк необязательно дорогой.

А толку никакого.

Какой должен быть толк от поглощения спиртных напитков?

Вполне можно получить коньяк в домашних условиях на травах. Ничем не отличается.

Вполне, не спорю. Но по стоимости поллитра хорошего домашнего коньяка выйдет на половину дороже хорошего магазинного.

Правда, еще не пробовал брэнди, виски, текилу, ром.

Если коньяк тебе не нравится, то на эти погремушки и не смотри.
Правда, они тоже так себе, на любителя. Но с колой даже самогон от соседки прокатывает.

[MBX]

Нужно понимать, что в нем основа - спирт, который ты никак лучше не сделаешь. Спирт - первычный продукт. А то, что настаивают их там в бочках из под вина - вторичное.
Попробуй настойку на прополисе.

УУУУУУууууууу ,... как всё запущено. Спирт не является первичным продуктом. К "первичному" можно отнести растительный источник, способный "активировать" процесс брожения. Именно "источник" и технология выгонки определяет вкусовые качества спирта.

[=LD=]

УУУУУУууууууу ,... как всё запущено. Спирт не является первичным продуктом. К "первичному" можно отнести растительный источник, способный "активировать" процесс брожения. Именно "источник" и технология выгонки определяет вкусовые качества спирта.

Не могу не согласиться. Спирт можно и из коровьих лепёшек получить. Но обычно пшеничку для этого произращивают.

P.S. и по технологии согласен. Можно из лепёшки получить более качественный продукт при должных технологических условиях, чем сивуху в скороварке из высококлассной пшеницы.

[Михаил]

Ага. Только этот ваш коньяк стоит, как заменить масло на УЗАМ. ...

данунафиг! неужели такое дешевое масло льешь в движок?

... А толку никакого....

упасть в "обморок" это не относится к толку.
коньяк пьют чтоб получить удовольствие от напитка - вкус, аромат, послевкусие.

... Вполне можно получить коньяк в домашних условиях на травах. Ничем не отличается.
...

в домашних условиях коньяк конечно можно постараться сделать, но стоить он будет как замена масла в феррари формулы 1.

...
Правда, еще не пробовал брэнди, виски, текилу, ром.

это варианты одного и того же напитка - самогон.
с разным исходным продуктом.


«Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина»(с)

Нужно понимать, что в нем основа - спирт, который ты никак лучше не сделаешь. Спирт - первычный продукт. ...

очень спорное утверждение. с точки зрения химии можно согласится. с точки зрения производства и потребления конечного продукта - нет

... А то, что настаивают их там в бочках из под вина - вторичное.
...

в бочках из под вина??? это что то новое в производстве коньяков.

...
Попробуй настойку на прополисе.

редкостное дерьмо. не советую даже пробовать никому.

[RENOGORIK]

в бочках из под вина??? это что то новое в производстве коньяков.

Миш, это наоборот очень старая технология и от нее принципиально отказываются.
сначала выдерживают вино на бочке, а только после этого в эти бочки разливают коньячные (виноградные) спирты (дистиляты). Итоговый продукт - бренди, коньяк, или как он сейчас называется... коньякосодержащий или настояный виноградоспиртовой продукт)))

[RENOGORIK]

в домашних условиях коньяк конечно можно постараться сделать, но стоить он будет как замена масла в феррари формулы 1.

Делал сам. выдержка была 3 года. бочка колотый дуб, после красного вина с выдержкой около 5 лет. коньяком назвать тяжело, но бренди получилось очень даже. крепость вышла сама на 42 % при заливке виноградного дистилята 60+.
цвет, вкус, короче органолептика тянула на твердую 4 по пятибалке. Теперь балуюсь ускоренной технологией в стекле и с чипсами разной обжарки. результат успевает радовать через год выдержки.