"Трактир у АЗЛК"

[dvigatel]

Ну это сложно и долго обьяснять. Но тут дело в цене. Эффект опьянения практически будет одинаков, но возможно, от коньяка будет потом хуже самочувствие, если немного лишнего выпить. Можно просто тот спирт, что берется для коньяков(а он там по идее должен быть качественный) просто разбавить хорошей водой - и в разы дешевле, и организму лучше будет, и легче будет впосля.
Ну я понимаю так, что коньяк пьют из за его вкусовых качеств. Но я сколько не пробовал - не один не понравился, даже на рвоту тянуло.
Даже хреновый самогон, если добавить в него несколько листиков мелиссы, намного приятнее идет, чем коньяк.

[ABars]

..
И досихпор не понимаю, зачем покупать коньяк?

Поверьте на слово, я ещё больше не понимаю, зачем пить разведённый водой спирт?
Ради ощущения отравления организма?
Мазохистское, знаете ли, удовольствие.   8Х

[Михаил]

.... Эффект опьянения практически будет одинаков, но возможно, от коньяка будет потом хуже самочувствие, если немного лишнего выпить. ...

коньяк не пьют для эффекта опьянения.
Ну это сложно и долго объяснять

[Михаил]

...
Ну я понимаю так, что коньяк пьют из за его вкусовых качеств. Но я сколько не пробовал - не один не понравился, даже на рвоту тянуло.
...

видимо не тот пробовал. другого варианта нет...
хотя!

...
Даже хреновый самогон, если добавить в него несколько листиков мелиссы, намного приятнее идет, чем коньяк.

для любителей самогона тут видимо  возможны варианты.

[dvigatel]

А каким должен быть примерно хороший коньяк на вкус? Мне сколько не попадалось его выпить, везде он горький, как полынь и аромат не сильно приятный, хоть и насыщенный. Как будто настойка на зверобое.
Мои представления о нем были, чтобы он пах в сладкую сторону, чтобы не чувстваовать крепость чтоле

[Михаил]

А каким должен быть примерно хороший коньяк на вкус? Мне сколько не попадалось его выпить, везде он горький, как полынь и аромат не сильно приятный, хоть и насыщенный. Как будто настойка на зверобое.
Мои представления о нем были, чтобы он пах в сладкую сторону, чтобы не чувстваовать крепость чтоле

крепость не может не чувствоваться. это же спирт.
я не знаю какой вкус у настоек на полыни и зверобоях. поэтому не могу сказать по этому поводу совсем ничего.
а вкус и запах разный может быть. зависит от изготовителя.

[=LD=]

***зависит от изготовителя.

Даже у одного производителя вкус может от партии к партии меняться.

[dvigatel]

Ну всегда когда доводилосья выпить коньяка - с виду так аппетитно выглядит, думаешь, вот это щас будет!
А как только выпьешь, сразу разочаровуешься - совсем не соответсвует ожиданиям! Недаром говорят - выпей водки лучше - в этот момент я полностью с этим согласен! Или самогона двойного перегона - лучше водки магазинной!
Ну а потратить несколько тыщ на бутылку коньяка - лучше масла хорошего в мотор залить! Хоть польза будет!

[Михаил]

Ну всегда когда доводилосья выпить коньяка - с виду так аппетитно выглядит, думаешь, вот это щас будет!
А как только выпьешь, сразу разочаровуешься - совсем не соответсвует ожиданиям! Недаром говорят - выпей водки лучше - в этот момент я полностью с этим согласен! Или самогона двойного перегона - лучше водки магазинной!
...

каждый выбирает для себя свой напиток.

...
Ну а потратить несколько тыщ на бутылку коньяка - лучше масла хорошего в мотор залить! Хоть польза будет!

это тоже выбор каждого.
мне зарплаты хватает и на то и на другое. и даже остается чуть чуть на бензин. :)

а если учесть что в прошлом году я купил ОДНУ бутылку коньяка и она простояла у меня практически год целой... то это вообще не расходы

[Михаил]

Даже у одного производителя вкус может от партии к партии меняться.

ну это понятно и объяснимо.
год на год не сходится.

[Ramm-SD]

В те времена долгоиграющий маянез в тюбиках и баночках ещё не изобрели, достаточно?

Опять не смогли в прочтение и понимание вопроса?! Бывает...

первоначально сельдь выкладывали первой. Потом шли наверх овощи. Сейчас первый слой картошка потом селёдка. И это принципиальная разница!

В обоих случаях первый слой - обжаренный в масле лук.

Вот ни разу не встречал, чтобы первым слоем была картошка, либо что-то ещё другое, а не селёдка. Потому и салат называется "Сельдь под шубой".

Про майонез не говорим. Это появилось намного позже.

Если что, майонез появился задолго до 20-го века.

Не знаю, что там за "старый" рецепт, и, врать не стану, не очень интересно.

У меня семейный.

Ну как обычно, а то старый, классика...

P.s.: Кстати, а вы между слоем селёдки и слоем лука майонезом промазываете или нет?

[Михаил]

...
Вот ни разу не встречал, чтобы первым слоем была картошка, либо что-то ещё другое, а не селёдка. Потому и салат называется "Сельдь под шубой"...

Есть многое в природе, друг Горацио, Что и не снилось нашим мудрецам.

сельдь под шубой все слои по порядку – что класть первым? По классическому рецепту изначально первым слоем выкладывали сельдь. Но в дальнейшем пришли к одному мнению – первым лучше на дно положить картошку. Так картофель нежнее пропитается рыбой. А сама селедка окажется между слоями овощей – как бы «в шубе».

...
Если что, майонез появился задолго до 20-го века.
...

вопрос не в этом. важно когда он появился в шубе, а не когда он появился сам.

p.s.
«Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема»

[Ramm-SD]

сельдь под шубой все слои по порядку – что класть первым? По классическому рецепту изначально первым слоем выкладывали сельдь. Но в дальнейшем пришли к одному мнению – первым лучше на дно положить картошку. Так картофель нежнее пропитается рыбой. А сама селедка окажется между слоями овощей – как бы «в шубе».

Можно ссылочку на источник информации. И да, как бы «в шубе», не совсем получается под.

вопрос не в этом. важно когда он появился в шубе, а не когда он появился сам.

Правильно поставленный вопрос исключает двойное толкование.
Я предлагаю вопрос времени появления оставить в покое. Меня больше интересует рецептура и отличия в ней. ABars в этом вопросе благополучно слился. Хотя всё же интересно мнение, что такого может добавить жареный лук, а что может испортить.

P.s.: Доводилось видеть в заводской столовой сильно упрощённую версию под названием "Сельдь под винегретом".

[ABars]

Опять не смогли...
Ну как обычно, а то ...

... ABars в этом вопросе благополучно слился. ...

Ах, как же я люблю сторонников эгоцентризма!...

Идите вы на фиг, пожалуйста!
Может быть вашей жене нравиться ловить каждое ваше слово и предугадывать желания, - на здоровье!
Мне проще вас послать в прекрасное далёко. 

Уф!...

ЗЫ Не грусти! Мир прекрасен и удивителен!   ;)

[Ramm-SD]

Ах, как же я люблю сторонников эгоцентризма!...

Да-да, кто бы говорил.

Идите вы на фиг, пожалуйста!

А перед этим, ответьте на вопрос про жареный лук.

[ABars]

...
А перед этим, ответьте на вопрос про жареный лук.

Если вы сделаете глазки как на картинке и внимательно перечитаете вчерашние сообщения, вас непременно настигнет счастье познания, зачем Володька сбрил усы жареный лук в составе салата "сельдь под шубой".
;))

[Михаил]

... И да, как бы «в шубе», не совсем получается под.
...

спорить на эту тему можно бесконечно, но "документов с синей печатью" нет нигде.
кто где как и когда - это бесперспективно







великая и могучая русская язык.

[ABars]

И отчего я в неё такой влюблённый?...

[Михаил]

...
И отчего я в неё такой влюблённый?...

в селедку?  :)))

[ABars]

В Лайан.