Фотай люмпенов и пиши в ментовку. По ночным посиделкам снимай видео, как получится, но лучше чтобы видно было что за дом. Когда тебе ответят, что нет причин для реагирования, и нарушители строго наказаны, пишешь повторно с такими же фотами, только с более свежими датами (>= дате получения ответа из ментовки). Если кормилица продолжает работать, пишешь в районную администрацию, отдел по розничной торговле, копию направляешь также местному главе города или губеру и в этих письмах советую приписать "копия: Москва, Красная площадь, д.1 Президенту РФ Д.Медведеву", ему можешь не отправлять, но прыти у подведомственных людей будет побольше. Если и это не помогает, шлёшь медведу, прикладываешь ответы, что тебе либо отказывали, либо сказали, что виновные наказаны, нарушения устранены либо дано задание устранить нарушение и + фоты, что зопа продолжается.
Всю эту переписку спустят на место и тем же людям, что и отвечали тебе и раньше, медвед конечно ничего читать не будет, но есть такой там отдел или хз как называется подразделение по обращениям граждан. Они то и будут теперь следить чтобы тебе отвечали и губер ваш и глава района и последний мусор, что всё прекрасно. Если тебе напишут, что всё прекрасно, а на деле всё говно, то напишешь Медведу повторно, дескать ваши отчитываются - всё хорошо, а вот посмотрите как оно в жизни. И снова фоты с датами. Можно даже людей, которые составляли комиссию. И фамилии тех, кто лажает в борьбе с пивной. Фоты лучше ч.б. так страшнее. Ну в основном, а наскально-настенную живопись иногда можно и в цвете.
По письму - никаких боже упаси угроз, мата, никаких "я за вас голосовал а вы!" и прочей хрени. Пишешь, что в доме происходят такие-то нарушения, приводишь снип-ы, СанПиНы, и ответы на твои письма. Не пиши "всем известно что наш глава района крышует этих бандитов", только факты.