Это где полно ремкомплектов на 041-...-10?! Дайте два-три!!!
Что-то сколько ни обсуждали, про карбы, ни разу пока не всплывали факты покупки кем-либо именно такого ремкомплекта. Причина, думается, как раз-таки в отсутствии таких комплектов в продаже.
Шток из клапана нельзя дергать ни в коем случае. Зачем лишать двигатель нормальной возможности быть заглушенным?! Если нет желания/умения/возможности поставить сделать ЭПХХ в рабочем виде, клапан можно и нужно подключить от катушки зажигания.