На все ваши вопросы на форуме есть ответы. Нужно лишь в поиске набрать. Последовательность прокачки следующая: большие цилинды переднего тормоза, правый, затем левый. Далее малые цилиндры переднего тормоза, правый, затем левый. Потом прокачиваем задние цилиндры начиная с правого. Шланги откручивать сначала от трубок, а потом от цилиндров. Ставить в обратной последовательности. Между шлангом и цилиндром поставить новые медные шайбы. При замене шлангов может оказаться, что трубки не откручиваюся. Для откручивания тормозных трубок лучше прикупить спецключи. Предварительно нужно побрызгать на резьбовые соединения трубок и шлангов каким-нибудь проникающим средством типа WD-40. Если спецключи не помогут, то тормозные трубки придется менять. Менять лучше на медные трубки. В разделе литература скачайте хотя бы пару книг. В книге издательства "За Рулем" все есть с картинками.
