Подёргивания могут и от карбюратора зависеть, могут и от системы зажигания. А вот максимальную в 100 км/час, чтобы увеличить, это на вторичной камере поставить надо побольше главный топливный жиклёр, и не забываем что расход топлива станет побольше.
Риторический вопрос: зачем "оке" гонять больше сотни, она же не спорткар.