советуют морковь есть от куриной слепоты
дополню слегонца зёму:
причем каротин (провитамин А) моркови усваивается лишь в липидорастворимой форме, поэтому сырую морковь есть бесполезно, нужно смешивать с растительным маслом (элементарный салат). в таком и только в таком виде он успешно превратится в ретинол (витамин А), который предупреждает появление куриной слепоты.
пы.сы. ссори за биохимию, но это важный момент 😀