Снимите видео, очень хочется увидеть поведение мотора!:)
Только со снятой крышкой воздушного фильтра, чтобы видно было, когда закрывается и открывается воздушная заслонка. Также временно отключите и заглушите шланг на вакуумный усилитель тормоза со стороны колектора, может быть шланг поврежден или вакуумник.