ПравильНЫЙ кофе в кружке

[Ramm-SD]

Турка в пределах 350 гр. медная(внутри луженая оловом). По теплопроводности, стенки тоже эффективно нагреваются, что дает более равномерный прогрев объёма. У нержи есть проблема с теплопроводностью

Турки ещё бывают алюминиевыми.

После того, как кофе и сахар обменяются своими вкусами

Смешная фраза.

[MBX]

 "Обкатываю" третий день новую турку. Очередная медная "почила в бозе" в посудомойке.

Нержава. Толстостенная. Сварная по горлышку и к толстому дну.

 Швы внутри обработаны механически и вся поверхность как после "аквабласта".
 Процесс приготовления.




 И с молоком

 Как говорится , "с пеночкой".
 При том, что нагрев дольше(из-за нержавейки и её толщины) есть одно преимущество. Варьируя высоту от узкого места горловины до уровня жидкости, легко регулировать температуру нагрева временем подъемом пенки.

[Ramm-SD]

Сварная по горлышку

Не смогли сделать цельную.

и к толстому дну.

Подготовлена для индукционной плиты.

[MBX]

Не смогли сделать цельную. Подготовлена для индукционной плиты.

Да, номинирована под "индукцию". https://www.onlinetrade.ru/catalogue/turki-c1000/agness/turka_agness_500_ml_induktsiya_914_310-4200211.html?utm_source=ydirect&utm_medium=cpc&YDT%D0%9A&yclid=3879261462289186815
 Цельную из нержавы так глубоко не "высадить". Да и медные имеют штампованное только дно, остальное свертыши и сварка.(по крайней сере, что мне последние годы попадались).

[dvigatel]

А с турки выливать с заваркой или без?

[Михаил]

А с турки выливать с заваркой или без?

а это кто как любит.
похрустеть крупинками кофе

[Ramm-SD]

Да, номинирована под "индукцию". https://www.onlinetrade.ru/catalogue/turki-c1000/agness/turka_agness_500_ml_induktsiya_914_310-4200211.html?utm_source=ydirect&utm_medium=cpc&YDT%D0%9A&yclid=3879261462289186815
 Цельную из нержавы так глубоко не "высадить".

Скорее всего не хватает возможностей оборудования.

Да и медные имеют штампованное только дно, остальное свертыши и сварка.(по крайней сере, что мне последние годы попадались).

Экономия.
А такая имеет (судя по виду) плохо очищаемый стык внутри.

[dvigatel]

А пробовали ли добавлять в кофе молотый перец и соль? И когда нужно перец добавлять - в начале, или когда пить?
Один мужик когда то угощал именно с солью и перцем - но нужно точно выдержать пропорцию, чтобы не получился бульен. ХЗ сколько и когда

[Михаил]

А пробовали ли добавлять в кофе молотый перец и соль? И когда нужно перец добавлять - в начале, или когда пить?
Один мужик когда то угощал именно с солью и перцем - но нужно точно выдержать пропорцию, чтобы не получился бульен. ХЗ сколько и когда

добавки в кофе вещь на любителя и экспериментатора.
супруга у меня любит с корицей делать. и иногда с перцем.
в принципе для разнообразия неплохой вкус получается.
а так народ много чего добавляет - кардамон, имбирь, гвоздику, мускатный орех,  бадьян

[dvigatel]

А какая норма расхода кофе на сутки? Я обычно пью 3 раза, за каждый раз сыплю где то 3 чайных ложки с горкой заварки-порошка.

[Михаил]

А какая норма расхода кофе на сутки?...

нормы расхода не существует.

[tonche]

А какая норма расхода кофе на сутки? Я обычно пью 3 раза, за каждый раз сыплю где то 3 чайных ложки с горкой заварки-порошка.

да кто ж его нормирует-то? у всех норма разная. главное помнить, что однозначно смертельная доза для любого человека - 60 маленьких чашечек)

[MBX]

А какая норма расхода кофе на сутки? Я обычно пью 3 раза, за каждый раз сыплю где то 3 чайных ложки с горкой заварки-порошка.

"Мотор" с возрастом покажет. По крайней мере проверенный факт на нашей фирме. 5-7 чашек(по 120гр) с ложкой с горкой настоящего кофе за рабочий день, и...... стенокардия или "сердцебиение" обеспечены. Естественно, если "приём" месяцами.
... а растворимого "говна" с синтетическим кофеином достаточно 3 кружки по 300 гр с 2-3 мя ложками горкой. Эффект аналогичный, только более тяжелый. Проверено на коллективе(народ просто "мякнет" на глазах)....... и на нас , "руководстве" в 90-х. Мы с "шефом" немного полихачили и поделившись одинаковыми ощущениями,... отправились к знакомому кардиологу в областнкую...... получили знатных "пилюлей" и были обозваны дураками на букву "М". С указанием, что при интенсивной работе физически и "башкой" с этим "продуктом" лучше не лихачить, а ели вдруг на упаковке вычитаете искусственный кофеин, срочно выбросить .

[dimons594]

А какая норма расхода кофе на сутки? Я обычно пью 3 раза, за каждый раз сыплю где то 3 чайных ложки с горкой заварки-порошка.

Жёстко
Опасно
Нужно задуматься )) и снизить дозы)

[=LD=]

С приходом тепла просыпаюсь только на улице. Навожу себе бокал растворимого пойла, выхожу на отмостку на южной стороне дома в одних трусах. Глаза ещё не открылись, слегка пробирает утренней прохладой. Но запах из бокала взбадривает. Шлифую параллельно дозой никотина (яд, вредно, не курите!), и можно уже умыться, огоршечиться, выпить чашку нормального заварного молотого кофе и ехать на работу.
Не каждый день такая процедура происходит, исключительно в солнечную тёплую погожую утреннюю побудку. В выходные день начинается не с кофе, а с заваривания травяных сборов.