значит не подойдет?
Записать чистую винбонду можно конечно,у неё записть то стандартная как и у УФ ПЗУ.А вот если нет функции стирания для неё в программаторе,то стереть не получится.Надо либо пробовать ставить программное обеспечение к программатору и глядеть его меню(если оно конечно даст без программатора это делать ) ,либо задавать вопросы производителю или автору этого девайса.
Этот винбонд вообще то редкая микросхема,причем я лично не встречал электрических пзу 27 серии других фирм вообще,только этот винбонд,и только 257 объема почему то.
зы: Фотку панельки ,с переделкой под 8 прошивок (128 пзу) сфоткал 😀